혈당·건강 관리/음식 혈당 실험10 혈당 낮추는 법, 냉동 블루베리 10알로 3개월 버텼다 냉동 블루베리 혈당 후기, 요거트에 10알 넣어봤더니무가당 요거트를 매일 먹어보려고 마음먹었지만 생각보다 쉽지 않았습니다.처음에는 건강을 생각해서 아무것도 넣지 않은 무가당 요거트를 그대로 먹었습니다. 단맛이 거의 없는 것은 예상했지만, 며칠 먹어보니 생각보다 식감이 뻑뻑하게 느껴졌습니다.처음 며칠은 괜찮았습니다. 그런데 매일 먹다 보니 어느 순간부터 숟가락을 들기가 싫어졌습니다.'건강을 위해 시작한 건데 이렇게 먹기 힘들면 오래 유지할 수 있을까?'이런 생각이 들었습니다.그러다 냉동실에 있던 블루베리를 몇 알 넣어봤습니다. 별것 아닌 것 같았는데 생각보다 차이가 컸습니다. 블루베리의 새콤한 맛과 자연스러운 단맛이 더해지니 무가당 요거트를 훨씬 편하게 먹을 수 있었습니다.그때부터 저만의 아침 간식처럼 무.. 2026. 8. 10. 혈당 낮추는 음식 후기, 아몬드 15알로 6kg 뺐다 통밀빵 맛없어서 천천히 씹었더니, 혈당 관리 식단이 달라졌습니다혈당 관리를 시작하면서 가장 먼저 바꾼 음식 중 하나가 빵이었습니다.저는 원래 빵을 좋아했습니다. 빵을 한 번 먹기 시작하면 몇 조각을 먹었는지도 모를 때가 있었고, 배가 어느 정도 찬 뒤에도 손이 계속 가는 경우가 있었습니다.그렇다고 빵을 한꺼번에 끊는 것은 자신이 없었습니다.그래서 선택한 것이 통밀빵이었습니다.처음에는 솔직히 맛이 없었습니다. 부드럽고 달콤한 빵에 익숙해져 있다 보니 통밀빵은 퍽퍽하고 담백하게 느껴졌습니다.'이걸 계속 먹을 수 있을까?'처음에는 이런 생각이 들었습니다.그런데 지금 생각해보면 오히려 그 점이 제게 도움이 됐습니다.너무 맛있어서 계속 손이 가는 음식이 아니다 보니 자연스럽게 천천히 먹게 됐고, 한 번에 먹는 양.. 2026. 8. 10. 토마토 스크램블 먹은 후 공복혈당 117→105~109 “토마토 볶은 후 혈당 117→105~109” 5년 동안 직접 기록해 본 아침 식단“토마토를 볶아 먹기 시작했는데 혈당을 측정해 보니 숫자가 조금 달라졌습니다.”처음에는 별생각 없이 시작했습니다.혈당 관리를 위해 아침 식사를 바꾸면서 계란과 토마토를 자주 먹었고, 같은 음식을 생으로 먹었을 때와 볶아서 먹었을 때의 차이가 궁금해 직접 기록해 보기 시작했습니다.제가 측정한 기록에서는 생토마토를 먹었을 때보다 토마토를 볶아 계란과 함께 먹었을 때 공복혈당이 조금 낮게 나타나는 날이 있었습니다.하지만 토마토를 볶았기 때문에 혈당이 내려갔다고 단정할 수는 없습니다.수년 동안 혈당을 관리하면서 알게 된 것은 혈당 수치는 음식 하나만으로 결정되는 것이 아니라는 사실이었습니다.그래서 지금도 특정 음식 하나에 기대기보.. 2026. 8. 7. 방울토마토 볶은 후 혈당 하락하고 계속 먹는 이유 방울토마토 볶아 먹었더니 공복혈당 117→105~109, 5년 혈당 기록에서 찾은 아침 식단당뇨 전단계 진단을 받은 뒤 5년째 혈당을 기록하고 있습니다.처음 공복혈당이 117mg/dL이라는 숫자를 확인했을 때만 해도 무엇을 먹어야 할지 막막했습니다.건강에 좋다는 음식들을 찾아 먹어보기도 했고, 탄수화물 섭취량도 줄였습니다. 식초를 식단에 활용하고 잡곡밥으로 바꾸기도 했습니다. 여기에 걷기와 가벼운 근력운동도 꾸준히 이어갔습니다.그러다 아침 식단에 방울토마토와 달걀을 볶아 먹는 습관을 추가했습니다.신기하게도 그 이후 공복혈당이 105~109mg/dL 정도로 기록되는 날이 많아졌습니다.물론 방울토마토 하나 때문에 혈당이 내려갔다고 생각하지는 않습니다.하지만 5년 동안 꾸준히 혈당을 기록해 온 제게는 분명 눈.. 2026. 8. 6. 사과는 껍질째 먹는 것이 혈당 관리에 더 좋을까? 사과 껍질째 먹었더니 공복혈당이 달라졌습니다, 7일 직접 비교해본 후기건강검진에서 당뇨 전단계라는 말을 들었을 때 꽤 충격을 받았습니다.평소 크게 아픈 곳도 없었고 나름 건강하게 먹고 있다고 생각했습니다.그런데 검사 결과 공복혈당이 117mg/dL로 나왔습니다.의사에게 들은 말은 간단했습니다."먼저 체중부터 줄이셔야 합니다."나이가 들면서 체중이 약 5kg 정도 늘어난 상태였습니다.의사는 약을 바로 생각하기보다 식습관과 체중을 먼저 관리해보라고 했습니다.그날 집에 돌아와 식탁을 바라봤습니다.'도대체 뭘 어떻게 바꿔야 하지?'무조건 굶는 다이어트는 자신이 없었습니다.그래서 오래 유지할 수 있는 것부터 하나씩 바꿔보기로 했습니다.그중 지금까지 가장 오래 유지하고 있는 습관이 있습니다.바로 사과를 껍질째 먹는.. 2026. 8. 5. 고구마 식혀 먹었더니 혈당이 정말 덜 올랐을까? 고구마를 식혀 먹으면 혈당이 덜 오를까? 직접 30분 혈당을 재봤습니다당뇨 전단계라는 말을 처음 들었을 때는 막막했습니다.'이제 뭘 먹어야 하지?'평소 좋아하던 빵과 간식부터 걱정됐습니다.그렇다고 무조건 굶거나 좋아하는 음식을 모두 끊고 싶지는 않았습니다.그래서 약보다 먼저 생활습관을 바꿔보기로 했습니다.잡곡밥으로 식사를 바꾸고, 식초를 음식에 활용했습니다. 빵이나 면처럼 탄수화물이 많은 음식도 조금씩 줄였습니다.걷기도 시작했습니다.집에서 가볍게 근력운동도 했습니다.그리고 혈당을 꾸준히 기록했습니다.그렇게 생활하다가 어느 날 한 가지 궁금증이 생겼습니다."고구마도 식혀 먹으면 혈당이 덜 오를까?"방송이나 인터넷에서 식힌 탄수화물에 대한 이야기를 접했지만, 저는 직접 확인해보고 싶었습니다.빵과 과자 대신 .. 2026. 8. 5. 이전 1 2 다음
